2023年4月、最高票数を獲得し当選した島根県最年少議員中村絢氏は松江市美保関町出身で元国会議員秘書という経歴を持つ政界のルーキーである。まだ就任10ヶ月にも関わらず、鳥取・島根両県で管理する境港での事業を精力的に推進し、国際観光クルーズ船の受け入れ態勢を
「たたら吹き」とは1400年以上受け継がれてきた鋼鉄精錬技術であり、たたら吹きにより製造された玉鋼こそが日本刀の鋳造に不可欠な原料である。たたら吹きは大正時代に一度伝承が絶えるも、田部家の努力により、今日まで菅谷山内に全国で唯一現存する「高殿」で、出雲大社
「シャンパーニュ」はスパークリングワインを愛好し嗜む人にとって高名です。しかしほとんどの人はフランス南部に位置するLimoux（リムー）を知りません。その場所こそフランス最古のスパークリングワインの産地です。
フランス南西部の首都トゥールーズと比較すると、トゥールーズから１００キロメートル以上離れた中世の都市カオールはフランス飲食文明の中心地でした。ここカオールに古代ローマ帝国で最も偉大なワインとされていた「Falerneファレルヌム」という意味の（すなわち「グ
「バラ色の都市」（la ville rose）として知られるトゥールーズ(Toulouse)は、フランスで4番目に大きな都市として、南西部の首都であるだけでなく、フランス民族の美食と芸術文明の文化の都を十分に表現している。ここでは、フランス民族の料理精神を
